Cidade Ho Chi Minh

Cidade Ho Chi Minh, vulgarmente conhecida como Saigon (em vietnamita: Sai Gon) ou pelo abreviaturas HCMC ou HCM, é a maior cidade do Vietnã e a antiga capital da República do Vietnã (Vietnã do Sul).

Entenda

Coma

Saigon oferece a maior variedade de comida vietnamita e internacional do país. No entanto pechinchas estão ficando mais difíceis de encontrar, os preços nos restaurantes têm aumentado em até 30% ao ano devido a uma combinação de preços elevados dos alimentos, o aumento dos salários, e aumento dos custos imobiliários. A terra no centro da cidade agora é vendida por cerca USD16,000 o metro quadrado por isso mesmo um restaurante de tamanho modesto tem um valor superior a USD 1 milhão. Autêntica comida local a preços de pechincha é uma das glórias do Vietname, mas está ficando mais difícil de encontrar em Saigon devido a cidade se torna cada vez mais sofisticada e cosmopolita.

A comida local mostra influências de época colonial francesa. Padarias têm excelentes baguetes, preenchidas estas com queijo, presunto e cebola, ou qualquer combinação dos mesmos. A carne é usada em vários pratos - e em qualquer uma das muitas variações de pho. Não deixe de experimentar, além de pho os "omeletes vietnamitas", com um delicioso recheio de sua escolha (várias opções incluído brotos de bambu e cogumelos Enoki, juntamente com carne, camarão, ou ambos).

Durma

A cidade oferece aos turistas vários hotéis, de 1 a 5 estrelas.

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